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应用分享 | 苹果中多种农残的检测2

作者：美高梅娱乐app 时间：2023-05-29

近年来，果蔬农药的大量生产和农药残留问题越来越严重，农残正在成为人类健康的“软性杀手”。若是长期食用有农药残留的蔬菜、瓜果等农产品，可使人产生慢性中毒，急性中毒可引起肌肉痉挛、瞳孔收缩、呼吸困难，昏迷甚至引发死亡。

QuEChERS（Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe）技术正日趋成为残留农药提取和纯化的首选方法，广泛应用于食品、环境水样和土壤污染物检测。

本次应用参考GB 23200.113-2018 食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法，使用HPSW QuEChERS 萃取盐包、HPSW QuEChERS 净化管进行测定。

一、标液配置

混合标准溶液适当浓度用乙酸乙酯定容。

二、样品提取

苹果：称取10g，放入50mL具塞离心管中，加10ml乙腈，涡旋2min，加入萃取盐包0700-1210（4g硫酸镁，1g氯化钠，1g柠檬酸钠，0.5g柠檬酸氢二钠），剧烈振荡2分钟，4500转/分离心5分钟，上层溶液待净化。

HPSW QuEChERS 萃取盐包

三、净化

（1）取6ml上清液加入到15ml净化管中（含900mg硫酸镁，150mgPSA），涡旋混匀2分钟，8000转/分离心2分钟；

（2）取2ml上清液置10ml氮吹管中，45℃氮吹至近干，用乙酸乙酯定容至1ml，加20μL内标溶液（乙酸乙酯中环氧七氯B溶液：5μg/ml），涡旋，过0.22μm有机滤膜，上机。

HPSW QuEChERS 净化管

四、参考仪器条件

仪器：气相色谱-质谱Agilent 6890-5973

色谱柱：HP-5MS(30m×0.25mm,0.25μm)

进样口温度：250℃

辅助加热器温度：280℃

离子源温度：230℃

载气：氦气，流速：1mL/mil

进样方式：不分流进样，进样体积：1μL

电离方式：电子轰击源(EI)

测定方式：选择离子扫描(SIM)

升温程序：

各组分名称、保留时间及检测离子：

五、实验结果

加标水平浓度：0.25mg/kg（0.5μg/mL）

图1：标准色谱图

图2：样品加标色谱图

六、产品订购信息

QuEChERS产品

通用型耗材

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